La salade chèvre
Salade, tomate cerise,champignons, chèvre,oignon confit, persillade
La salade buffala
Salade, tomate cerise,champignons, pignons,
mozza di buffala,crème balsamiquecopeaux de parmesan
La salade parme
Salade, tomate cerise,champignons,jambon de Parme,
copeaux de parmesan
La salade mozza
Salade, tomate cerise,mozza, oignon rouge
La salade saumon
Salade, saumon,tomate cerise,mozza bille, citron, croûtons à l’ail
La salade type « niçoise »
Salade, thon, tomate,oignon confits, poivron, anchois, olives
La salade César
Salade, tomate cerise,poulet pané, pomme,croûtons à l’ail, copeaux de parmesan sauce césar